Ръчното пакетиране изглежда като евтино решение, но често води до високи разходи за труд, ниска производителност и загуби на суровини. В тази статия ще разгледаме колко всъщност струва ръчният труд и как автоматизацията може да намали разходите и да увеличи ефективността на производството.

Колко струва един оператор?

Ако един оператор получава 2 000 лв. брутна заплата, реалният разход за работодателя след осигуровки и допълнителни плащания обикновено надхвърля 2 400–2 600 лв. месечно.

Ако пакетиращата линия изисква петима оператори, месечният разход става приблизително:

• 5 × 2 500 лв. = 12 500 лв. на месец

или

• над 150 000 лв. годишно само за персонал.

И това са само разходите за труд.

Разходите не свършват със заплатите

Към тях трябва да добавим:

• осигуровки;
• платени отпуски;
• болнични;
• работно облекло;
• обучения;
• текучество;
• подбор и назначаване на нови служители;
• спад в производителността при смяна на персонала.

В условията на недостиг на работна ръка тези разходи продължават да нарастват.

Ръчно пакетиране

Екип от петима души пакетира приблизително 250–300 торби на час.

За една 8-часова смяна това означава около: 2 000–2 400 торби дневно.

Автоматизирана линия

Съвременна автоматизирана пакетираща система може да пакетира 1 500–3 000 торби на час, в зависимост от продукта и вида на опаковката.

При същото работно време това означава: 12 000–24 000 торби дневно.

Разликата е очевидна – автоматизацията може да увеличи производителността няколко пъти, като същевременно изисква значително по-малко персонал.

Реален пример от българската практика

По време на посещенията ни в предприятия като Зара Фуражи и Топ Микс видяхме как автоматизацията променя производството. В една от фабриките новата автоматизирана пакетираща линия е заменила работата на петима служители, като днес процесът се контролира от един оператор. Освен че значително намалява разходите за персонал, производителността е увеличена приблизително десет пъти спрямо предишната организация на работа. Това е пример как инвестицията в автоматизация не само намалява разходите, но и позволява на предприятието да изпълнява повече поръчки и да обслужва по-големи клиенти.

Скритите загуби при ръчно пакетиране

Ръчният процес крие и редица други разходи, които често остават незабелязани:

• неточно дозиране;
• разлика в теглото между отделните торби;
• разсипване на продукт;
• по-голям процент брак;
• рекламации;
• забавяне на производството;
• по-високи разходи за логистика.

Дори отклонение от 100 грама при торба от 25 кг може да означава значителни загуби.

Пример:

При производство на 100 000 торби годишно, средно надтегляне от 100 г означава: 10 000 кг безплатно предоставен продукт.

Ако стойността на продукта е 0,80 лв./кг, това са: 8 000 лв. загуба годишно само от неточно дозиране.

При по-скъпи продукти загубите могат да бъдат многократно по-големи.

Автоматизацията решава проблема с персонала

Все повече предприятия срещат трудности при намирането на оператори.

Автоматизираните линии позволяват:

• работа с минимален персонал;
• производство 24 часа в денонощието;
• постоянна производителност;
• лесно планиране на капацитета;
• по-малка зависимост от отсъствия и текучество.

Вместо няколко служители, един обучен оператор може да контролира целия процес.

Инвестиция с бърза възвръщаемост

Много производители разглеждат автоматизацията като разход. В действителност тя е инвестиция, която започва да се изплаща още от първия ден чрез:

• по-ниски разходи за труд;
• по-малко производствени загуби;
• по-висока производителност;
• по-добро качество;
• възможност за работа на повече смени;
• изпълнение на по-големи поръчки.

Колкото по-голямо е производството, толкова по-бързо се възвръща инвестицията.

Заключение

Истинската цена на ръчното пакетиране не се измерва само със заплатите. Тя включва загубено време, ниска производителност, производствени грешки, липса на персонал и пропуснати възможности за развитие.

Автоматизацията позволява на предприятията да работят по-бързо, по-прецизно и с по-ниски разходи. Именно затова все повече производители инвестират в модерни пакетиращи, дозиращи и палетизиращи системи.

В АВЕСТО предлагаме цялостни решения за автоматизация на производството – от дозиране и пакетиране до зашиване, палетизиране и подготовка за експедиция. Нашата цел е да помогнем на предприятията да намалят разходите, да увеличат производителността и да бъдат по-конкурентоспособни на пазара.